Qo'llash ssenariysi: Jujube chuqur qayta ishlash – filtrlash va tozalash
Qayta ishlash hajmi talabi: ≥ 1000L/soat
Asosiy uskunalar: To'liq avtomatik plastinka va ramka filtr pressi (oziq-ovqat darajasidagi 304 zanglamaydigan po'latdan yasalgan material)
ⅠMijozlar haqida ma'lumot
Oziq-ovqat texnologiyalari kompaniyasi Shimoliy Xitoyda taniqli jujube chuqur qayta ishlash korxonasi bo'lib, asosan jujube pastasi, jujube sousi, jujube konsentrlangan sharbati va boshqalarni ishlab chiqaradi. U yiliga 100 000 tonnadan ortiq yangi jujubelarni qayta ishlaydi. Uning mahsulotlari pishiriqlar, ichimliklar va gazaklar kabi quyi oqim korxonalariga keng yetkazib beriladi va jujube pastasining sofligi, ta'mi va ishlab chiqarish samaradorligiga qat'iy talablar qo'yadi.
Bozor talabining kengayishi bilan kompaniyaning asl filtrlash uskunalari (vakuumli barabanli filtr) endi quvvatni oshirish talabini qondira olmadi va filtrlash tizimini zudlik bilan yangilash zarurati tug'ildi. Asosiy talab soatiga 1000 litr jujube pastasini barqaror filtrlashga erishish, shu bilan birga filtr kekining namligini kamaytirish va xom ashyo chiqindilarini kamaytirish edi.
ⅡMijozlarning og'riq nuqtalari
1. Sig'im yetarli emas:Asl uskunaning qayta ishlash quvvati atigi 600L/soatni tashkil etadi va u filtr ekranining tiqilib qolishiga moyil bo'lib, tozalash uchun tez-tez o'chirishni talab qiladi, o'rtacha samarali ishlab chiqarish vaqti kuniga 8 soatdan kam bo'lib, quyi oqim buyurtmalarining yetkazib berish sikliga mos kelmaydi.
2. Filtrlangan kekning yuqori namlik miqdori:Filtrlashdan so'ng, jujube pastasi filtr kekining namlik miqdori 65% gacha bo'ladi va filtrat bilan ko'p miqdorda jujube samarali komponentlari yo'qoladi, natijada xom ashyo yo'qotish darajasi 15% dan oshadi, bu esa korxonaning ishlab chiqarish tannarxini oshiradi.
3. Gigiena standartlariga rioya qilmaslik:Asl uskunaning muhrlanish qobiliyati past va jujube tashqi havo bilan aloqa qilishga moyil bo'lib, oksidlanish va rangsizlanishga olib keladi; va uskunaning materiali oddiy uglerodli po'latdir, u vaqt o'tishi bilan zanglashga moyil bo'lib, oziq-ovqat xavfsizligi uchun xavf tug'diradi.
4. Murakkab operatsiya:Qo'lda tushirish, filtr ekranlarini tozalash, yuqori mehnat talabi va qo'lda ishlash natijasida filtr matosining shikastlanish ehtimoli, shuningdek, uskunalarga texnik xizmat ko'rsatishning yuqori xarajatlari.
ⅢMoslashtirilgan filtrlash yechimi
Mijozlarning ehtiyojlari va og'riqli nuqtalariga, shuningdek, jujube pastasining yuqori yopishqoqligi va yuqori tolali xususiyatlariga javoban, biz ular uchun XMYZ200/1250-U tipidagi to'liq avtomatik oziq-ovqat darajasidagi plastinka va ramka filtr pressini sozladik va eksklyuziv jarayonni optimallashtirish rejasini taqdim etdik:
1. Uskunaning asosiy konfiguratsiyasi
Filtr plitasi materiali:Oziq-ovqat uchun mo'ljallangan 304 zanglamaydigan po'latdan yasalgan filtr plitalaridan tayyorlangan, sirtini jilolangan holda ishlov berilgan. U GB 4806.9-2016 oziq-ovqat xavfsizligi milliy standartiga mos keladi. Kislota va ishqorga chidamli, korroziyaga chidamli va og'ir metallarning ajralib chiqishini yo'q qiladi.
Filtr matosini tanlash:Buyurtma asosida tayyorlangan 800 meshli oziq-ovqat darajasidagi poliester uzun tolali filtr matosi, bir xil teshik o'lchamiga ega. U nafaqat jujube pastasidagi qo'pol tolali aralashmalarni ushlab qolishi, balki jujube pastasining nozik tuzilishini ham ta'minlashi mumkin va filtr matosi aşınmaya bardoshli, tozalash oson va qayta ishlatilishi mumkin.
Avtomatlashtirish tizimi:PLC to'liq avtomatik boshqaruv tizimi bilan jihozlangan, avtomatik oziqlantirish, avtomatik bosimni ushlab turish, plastinkani avtomatik tortish va tushirish hamda filtr matosini avtomatik tozalashni qo'llab-quvvatlaydi. Qo'lda aralashuvga ehtiyoj yo'q, bu mehnat zichligini kamaytiradi.
Oziqlantirish tizimi:O'zgaruvchan chastotali vintli oziqlantirish nasosi bilan jihozlangan, u haddan tashqari bosim tufayli filtr plastinkasining deformatsiyasini oldini olish va barqaror filtrlash samaradorligini ta'minlash uchun jujube pastasining yopishqoqligiga qarab oziqlantirish bosimini (0,2-0,6 MPa) real vaqt rejimida sozlashi mumkin.
2. Jarayonlarni optimallashtirishning asosiy jihatlari
Davolashdan oldingi bosqich:Xurmo pastasi kolloid tegirmonda maydalangandan so'ng, avval katta chuqurchalar va po'stloq zarralarini olib tashlash uchun tebranuvchi ekrandan o'tkaziladi va keyin filtr matosining tiqilib qolish ehtimolini kamaytirish uchun filtr pressiga kiritiladi.
Segmentlangan filtrlash rejimi:"Past bosimli oziqlantirish + yuqori bosimni ushlab turish" segmentli filtrlash qo'llaniladi. Dastlabki bosqichda past bosimli tez oziqlantirish amalga oshiriladi, keyingi bosqichda esa suvsizlantirish uchun yuqori bosimli siqish amalga oshiriladi, bu esa qayta ishlash quvvati va filtr kekining nozikligini muvozanatlashtiradi.
Yopiq tsiklli tozalash tizimi:Tozalash suvi oziq-ovqat uchun mo'ljallangan toza suvdan foydalanadi. Filtr matosi yuqori bosimli purkagich qurilmasi orqali barcha yo'nalishlarda tozalanadi. Tozalash chiqindi suvlari filtrlanadi va cho'kindi hosil bo'lgandan keyin qayta ishlanadi, bu esa suv resurslari sarfini kamaytiradi.
ⅣAmalga oshirish natijalari
Uskuna o'rnatilib, nosozliklar bartaraf etilgandan so'ng, u 72 soatlik uzluksiz ishlash orqali tekshirildi. Barcha ko'rsatkichlar mijozning kutganidan oshib ketdi:
01
Imkoniyatlar to'liq qondirildi va oshib ketdi
Barqaror ishlash sharoitida xurmo pastasini qayta ishlash quvvati soatiga 1100 l ga yetdi, bu mijoz tomonidan belgilangan 1000 l/soat asosiy talabni qondirdi va o'rtacha kunlik samarali ishlab chiqarish vaqti 16 soatgacha oshdi, bu esa ishlab chiqarish quvvatini ikki baravar oshirdi.
02
Xom ashyo yo'qotilishi sezilarli darajada kamaydi
Xurmo pastasi filtri kekining filtrdan keyin namlik miqdori 40% dan pastga tushdi va xom ashyo yo'qotish darajasi 15% dan 5% gacha kamaydi, xurmo xom ashyosi xarajatlarida yillik tejash 1 million yuandan oshdi.
03
Mahsulot sifati sezilarli darajada yaxshilandi
Filtrlangan xurmo pastasida aniq qo'pol tolali aralashmalar yo'q, yorqin rang va nozik tuzilish mavjud. Barcha ko'rsatkichlar oziq-ovqat ishlab chiqarish standartlariga javob beradi va mijozlarning mahsulotdan keyingi qoniqish darajasi 20% ga oshdi.
04
Operatsion xarajatlar kamaydi
To'liq avtomatik ishlash mehnat xarajatlarini 50% ga kamaytiradi, filtr matosining xizmat muddati 3 oygacha uzaytiriladi, uskunaga texnik xizmat ko'rsatish qiymati 30% ga kamayadi; yopiq tsiklli tozalash tizimi suvni 60% ga tejaydi.
Nashr vaqti: 2026-yil 10-fevral